第30章
關燈
小
中
大
自李氏來了一家客棧之後, 展鸰前前後後教會了她十幾道菜, 從最基礎的顛勺、切菜, 到後頭的調味、裝盤，都指點過。如今除了那些暫時還屬於商業機密的小菜等是展鸰自己秘密配料，再叫旁人打下手之外, 其餘一應廚房裏的事兒幾乎都是李氏做主。
她自己覺得沒什麽, 李氏緊張都緊張不過來, 又整日忙的管頭不顧腚，也沒顧得上往深處想, 可回家跟家人一說，公婆和男人都驚得跳了起來。
“甚麽？”癱在炕上的婆婆嚇得半邊身子都起來了，哆哆嗦嗦的問, “你, 你當真學了人家的手藝？”
“你，唉, 你呀你，平日裏看著你也是個老實的，如今怎的也學會這樣貪人便宜？”公公捶胸頓足道。
這也就是自家兒媳婦, 若放在外頭，指不定叫人說成多麽不要臉呢！
新光先安慰了爹, 又轉過頭來說自家媳婦, “上回我去, 你咋不說哩？你瞧瞧，這可如何是好！”
李氏傻眼了, 喃喃道：“俺，俺沒想那麽多。”
“不想就成了麽？！”公公有生以來頭一回對這個兒媳婦發火，拐棍兒在地上戳的砰砰響，氣的胡須都哆嗦了，“人家掌櫃的那等廚藝，放到外頭酒樓裏便是大師傅哩！你倒好，什麽本兒都沒交的就學了人家的手藝，還偷著樂哩！這要是傳出去，叫俺們可如何做人！”
對老百姓而言，除了下田種地之外就只有學一門手藝謀生了。且種地是極累極苦的，但凡家裏有餘力的，削尖了腦袋也想給自家孩子找個師父，結結實實的學門手藝，以後也不必靠天吃飯的土裏刨食，終究體面輕快些，且掙得也多。
只是這年月交通不便，人口流動不大，也就導致一塊地界內的匠人數量不能太多，不然到時候造成惡性競爭，誰都活不了。所以雖然下頭的人想學手藝，可那些匠人除非到了年紀，一般並不願意收徒。
教會徒弟餓死師傅，這話可不是瞎說的。
而即便是收了徒弟，也並不意味著師父馬上會教你本事，得先熬。
一旦拜了人家當師父，其實就跟多了對爹媽沒分別，甚至得比對待親爹媽更加恭敬，一應端屎端尿洗衣做飯孝敬上頭都得受著，前幾年是別指望能學到東西。
若是碰到那些厚道的，給你磨上四五年，師父才會慢慢帶著你做活兒，然後一文錢也沒有你的；若是碰上不厚道的，你且看著吧，到死還是當免費奴才的！
所以當這家人聽說李氏不光能掙月錢，竟然還直接學了手藝之後，都給嚇蒙了。
廚子，那可是廚子呀！多光鮮體面又實惠的活計？說的不好聽一點，當廚子不光凍不著，還餓不著，哪怕不額外吃飯呢，難不成還不能在炒菜和上桌之前嘗個鹹淡了？若是運氣好的，還能得些客人吃剩下的酒菜家去，一家子跟著受用。
所以大部分的廚子都遠比常人來的胖，想拜師學藝的也就格外多。
在這淳樸的人家看來，李氏如今的做法同明目張膽的偷盜有何分別？
公公長籲短嘆了半日，急得不行，竟掙紮著要出門，想豁出老臉親自去給展鸰賠不是，好歹叫新光攔住了。
被罵了一頓之後，李氏也嚇出一身冷汗，知道是自己最近過得太舒服，掌櫃的又太和氣，結果一時忘形，竟失了規矩體統。
“那，那可如何是好？”
最後，公公一錘定音，“學都學了，也沒別的法子，你先去給人家賠個不是，看能不能認人家當師父，以後跟孝敬俺們這兩個老不死的似的孝敬人家，一年到頭的幾樣節禮也都不能漏下，在那裏也別只睜著兩只眼睛吃，多做活少說話，總沒壞處……若是人家不肯收，唉，你，你就家來吧！”
說著，又捶胸頓足的嘆氣，十分慚愧的道：“唉，你還拿人家的月錢，還往家裏捎肉，真是，這可真是！”
一輩子的老臉，都給丟盡了。
他們家祖祖輩輩都老實本分，就沒做過這樣占人便宜的事兒！
被家人輪番訓了一通之後，李氏日思夜想連著好幾天沒睡好，滿腦子琢磨的都是該如何開口，然後一直拖到現在。
李氏的拗勁兒也上來了，十分堅決的說：“以前是俺蠢，忘了這回事，如今給人點醒了，自然得遵照。您放心，以後俺一定將您當親爹娘孝敬，養老送終也是俺的。但凡俺起一點兒不敬不忠的心，保管天打雷劈不得好死！”
展鸰覺得自己受到了驚嚇： “不，不用，真不用……”
我還挺有自信能活過你的！
展鸰還沒說完，李氏就有些沮喪道，“唉，俺也知道俺笨，只是這麽一來，俺就沒臉再待下去了。”
公婆說得對，做人得厚道，哪兒能老占人便宜呢？
李氏說話的時候，展鸰也在進行頭腦風暴。
說起來，這事兒確實也是自己欠考量了。
哪怕放在現代社會，也十分重視配方啊專利什麽的，想做街頭小吃還得專門交錢加盟培訓的，而在這個相對封閉的社會，謀生手段更少，可不更嚴苛麽？
若是自己堅持不肯收徒，恐怕李氏真就要辭職家去了。
這倒也罷了，只是即便換了其他人，估計情況也差不多……除非是簽賣身契，不然總得防著一層。
可話又說回來，其實收徒對自己有百利而無一害，一來使喚起人來更放心，不用擔心背叛，進而也就敢把其他稍微機密一點兒的活兒公開了。
正如李氏所言，在這個時代師徒關系十分嚴苛，雖然法律沒有明確規定，但無處不在且根深蒂固的傳統思維的力量更為強大。只要兩人師徒名分定了，李氏就不敢起一點兒壞心，不然光是外頭的議論就能把她掐死了。
罷了，且入鄉隨俗吧。
李氏於廚藝一道多少有些天分，難得人老實本分，又肯吃苦，這些日子就沒個閑著的時候，哪怕沒活兒也偷偷苦練基本功，展鸰實在挑不出什麽錯兒來。
“既如此，我便收你為徒。”
“謝謝師父！”大喜過望的李氏結結實實的跪下磕了個頭，又認真問，“師父，那，那什麽時候辦拜師宴呢？俺先提前準備準備，那些錢出來置辦酒菜，也叫二掌櫃和鐵柱他們做個見證，日後師父指哪兒，俺就打哪兒，上刀山下火海絕無二話！”
瞧這模樣，仿佛不是在拜師，而是要給人賣命一般。難為她素日裏內斂寡言，這會兒卻一口氣說了這樣多，果然人在壓力之下潛能無限。
展鸰聽得頭皮發麻，才說不用，李氏卻又張嘴叭叭兒說開了……
最後李氏終於得了年後大家回來一起辦酒席的承諾，這才心滿意足的回房收拾行李去了。
展鸰則一臉疲憊的去找席桐和展鶴尋求安慰，“我可真是自己找罪受。”
她本就不愛折騰這些人情往來的，這回可倒好，還得辦酒席，自己還是主角！想躲都不行。
席桐就笑，“這也難怪，在這個時候天下人信奉的可是天地君親師，不管哪行哪業，師徒關系都是最鄭重也最牢不可破的關系之一，這樣的大事想來一輩子也沒幾回，自然要看重。”
展鶴聽不懂，卻也傻樂呵，把自己最喜歡的玩具遞給她，展鸰抱起來就是一通揉，那軟乎乎的手感真是令人停不下來。
啊，果然還是自家崽崽最好了！真的太治愈了。人家擼貓，她擼崽崽，挺好挺好，不錯不錯。
三人正在大堂說著話，鐵柱忽然從門口探進腦袋來通報，“掌櫃的，那對祖孫來找您來了！”
祖孫？
展鸰先是一怔，繼而腦海中迅速浮現出前幾日在城門口遇上的木匠爺孫，立即便歡喜起來，一面飛快的往前走一面道：“外頭冷得很，快叫老人家和孩子進來坐。”
鐵柱哎了聲，往旁邊側了側身子，身後露出來的果然是那對爺孫。
爺倆還是當日的打扮，大包小裹背了滿身，身上不少地方竟還掛著霜！見展鸰他們過來，先討好的笑了下，那老頭兒便按著自家孫女要跪下磕頭。
展鸰他們離得遠，自然是趕不及的，好在鐵柱也了解她的品行，先就上前一步攔住了，“老人家，俺們掌櫃的不興這個，先進去吧，坐下再說。”
這客棧幹凈又氣派，一幹人穿的也齊整，老頭兒便怯怯的，又看了看展鸰，再看看自家孫女，告了個罪，這才小心翼翼的進去了。
展鸰一看這倆人頭上掛霜，面上泛青的模樣就唬了一跳，腦海中飛快的閃過一種猜測，有些難以置信的問：“這一大早的，您是打哪兒來呀？”
這才多早？太陽剛升起還沒多久呢，城門也才剛開，而黃泉州距離此地少說也有兩個時辰的走頭，這爺倆根本過不來！
老頭兒憨厚的笑了笑，“叫掌櫃的見笑了，這幾日沒找到活兒，又是年下，城中不肯收留，便，便出來了。”
他們倆老的老小的小，自己又瘸著一條腿，實在落魄得很，好些人根本就不相信他能幹什麽活兒，每每不等開口便攆乞丐似的轟走了。
爺孫倆在城中轉了三四日，統共也只找到了幾個修補桌椅板凳櫃子的活兒，因為工程量不大，不過管上兩頓飯罷了，到最後也沒掙得幾個銅板。
眼見著就是大年夜，黃泉州內外戒嚴，一幹可疑的外來人口都被頻繁審訊、查驗，爺孫倆實在待不下去，只得咬牙出來露宿。
展鸰等人都是大吃一驚，二狗子更是失聲道：“這樣滴水成冰的日子，怎能露宿！”
早前他們哥倆雖然也曾居無定所，可好歹也知道找個破廟之類的處所過冬哩，再者正值壯年，也不怕。可這一老一小的，瘦的臉上骨頭都凸出來，如何能在外頭抵禦嚴寒？
老頭兒又笑了笑，才幾日不見，臉上的皺紋似乎又加深了許多。
“俺們有油氈布，支個棚子，下頭多多的墊些枯草，再找些柴生火，也暖和的很吶。”
說完，他又笑了。
眾人心中不是滋味，一時間竟不知道該說什麽好了。
老頭兒的笑十分真誠，既沒有刻意賣慘，也沒有強作鎮定，而是真正發自內心的覺得不錯。
任誰看來，他們的生活著實已經淒慘的狠了，可他卻還是在笑，好像無論何種苦難都不能將這個幹瘦的只剩一把骨頭的老人擊倒……
展鸰長長的嘆了口氣，有條不紊的安排起來，“鐵柱，去盛兩碗祛風防寒的湯來，我記得還有早上剩的餅，也一並取幾個來。二狗子，你先去準備些熱水，藥也煎兩碗來，這樣的鬼天氣，不小心些可要生病的。”
人吃五谷雜糧，哪兒能不生病？且好些往來客人也都因疲於旅行而感染疾病，而一家客棧地處偏僻，且不說請大夫來艱難，萬一時候不趕巧了，那可真是連城門都進不去，只能抓瞎。故而展鸰早就在頭幾回進城時請大夫將那些常用的藥抓了幾十副，都用紙包分門別類包好了，用的時候取出來煎上一碗即可，既方便了自己，又方便了他人，十分便宜，如今正好也用上了。
她一開口，爺孫倆便驚得手腳都不知該往哪裏放，老頭兒更是漲紅了一張老臉，顛來倒去的說：“俺，俺們不能白要，不是，不是要飯的……別，掌櫃的不必如此。”
本來大過年的來討人嫌就夠沒臉沒皮，哪裏能得寸進尺呢？
他雖老了，可還有口氣在，總能憑本事掙錢的。人窮志不窮，孫女還小，他得挺直了這把老骨頭！不然連帶著娃娃也給人瞧不起哩！
展鸰對這種自尊自愛的人素來敬佩，當即和煦一笑，“老人家誤會我了，我是想請您做供奉哩，這管飯不是應該的麽？再說了，天寒地凍的，不吃飽了可如何做活？”說著，又抓過小姑娘的手來，只覺得好似握了一塊冰坨似的，再看看她已經被晨霜濕透了的舊布鞋，一顆心都尖尖細細的疼起來，“好孩子，等會兒先跟姐姐去換了這濕衣裳，用熱水發一發，回來飽飽的吃一頓。”
這女孩子才幾歲？可一雙手上卻已然滿是老繭，上頭布滿了大大小小的裂口和凍瘡，又紅又腫，簡直比鐵柱等這些做慣粗活的大男人的手更加粗糙。
小姑娘刷的紅了眼眶，呆呆傻傻的仰頭看著她，只覺這個姐姐香香的，暖暖的，又這樣和氣，還要給自己衣裳穿，給他們飯吃，別，別是天上的仙女下凡了吧？
熱水什麽都是齊備的，想起來李氏還沒走，展鸰又叫二狗子帶話，讓李氏去自己房裏將沒收的衣裳取一套給小姑娘換上。
這爺孫倆的衣裳都補了不知多少層，纖維都爛了，棉花也板結了，哪裏能防寒！
不多時，爺孫倆都煥然一新的出來，頭發也都重新梳過。
可巧李氏還沒走，挎著包袱一起帶小姑娘過來，對展鸰解釋道：“掌櫃的，您的衣裳這丫頭穿都大了些，俺緊趕著給疊了一截縫起來，回頭您再穿，俺將線剪開也就成了。”
如今還沒擺過正式的拜師宴，自己就不好喊師父，依舊是叫掌櫃的。
展鸰點頭。
她的身量高挑，足有一米七五，比時下好些男人都高不少，這姑娘又瘦又矮，頂了天也就一米出頭？故而褲腿拖地，衣袖過膝，軀幹部位空蕩蕩的漏風，不修改如何能穿？
其實她本也沒想收回來，只是這一老一小都自重的很，前頭說給飯吃就誠惶誠恐，若此刻再說給衣裳，只怕又要跪下磕頭了，還是以後再提。
那小姑娘都不記得自己多少年沒穿過這樣好的衣裳了，又幹凈又軟乎，還香噴噴的，厚實的棉花摸起來簡直像雲彩，弄得她手腳都不知該往哪裏放，生怕給弄臟了。
老頭兒瞧著自家孫女前後判若兩人的模樣，再想想這些年受盡的冷眼和艱辛，兩只渾濁的老眼裏忽然就滾出淚來，忙擡手去擦，可哪裏擦得盡！不多時就將半截衣袖濕透了。
“掌櫃的，您這大恩大德，卻叫俺，卻叫俺們如何報答！”
自打自己的兒子兒媳相繼沒了之後，便只剩他們爺孫倆相依為命，他一個老漢，如何知道怎麽照顧小丫頭？不過胡亂過活罷了！
現在回想起來，也是這孩子命苦，分明這樣懂事聰慧，若生在好人家，指不定如何千嬌萬寵，卻偏偏掉進自家這窮窩……
此刻熱氣騰騰的雪白大骨頭湯也端上來，裏頭還浮著些碎肉，香的嚇人。
還有那金燦燦的油餅，都是這爺孫倆多少年沒見過的好東西！
老頭兒還要推辭，奈何一天多沒吃東西實在是餓的頭昏眼花，只得厚著臉皮受了。
爺孫倆先小心翼翼的啜了一口湯，咽下去的瞬間只覺一股熱流迅速流竄到身體各處，整個人都懶洋洋暖融融的。那鮮美的滋味，令他們不禁懷疑是否還在人間。
趁機狠狠打個哆嗦，體內凍了幾日的寒氣好似都跟著發散了，又舒服又痛快。
將那油餅撕碎了泡到湯碗裏，又香又甜，便是老漢這牙口不好的也不費力了；湯裏竟還能吃出肉來，咀嚼的時候，爺倆全身都激動的發抖，翻來覆去嚼了幾十下也不舍得咽下去，又狠狠用牙齒和舌頭擠著吸幹凈肉汁，這才戀戀不舍吞咽下肚……
吃完了飯，老頭兒這才有空介紹說自己姓孫，孫女叫桃花，又一刻不停的問展鸰想做什麽。
展鸰震驚於他澎湃的工作熱情，不過轉念一想，大概是竭力想證明自己有用吧，也就道：“想做的東西可太多了，急也急不來，倒是住人的屋裏頭都缺些櫃子家具的，可先緊著做做。”
孫老漢便要去量尺寸，桃花替他挎著工具包袱，又扶著他去了。
行家一出手便知有沒有，包括展鸰和席桐在內的眾人雖然都不是專業木匠，可一看孫老漢的架勢就覺得不像糊弄事兒的。
鐵柱還在後頭同二狗子偷偷咬耳朵，“瞧著倒比咱們上幾回請來的那木匠還可靠哩。”
二狗子深以為然，“那可不，掌櫃的眼光錯不了！”
他們也請過幾回木匠，分明他們是掏銀子的，可哪回請人哪回受一肚子氣。那些木匠要麽嫌遠，非得三推四請的才肯挪步，來了之後又抱怨個不停，說什麽光走這個來回便耽擱他們幹多少活兒，借口多要錢，還不許人插嘴提意見。
這也就罷了，吃飯時還要什麽四個盤子八個碗，雞鴨魚肉點個遍，分明吃不了也要將剩下的一大桌子帶走！
殊不知光這些酒菜就快夠工錢的了，料還是他們自己掏！
鐵柱也著實歡喜，痛痛快快的吐了口氣，“這下好了，如今咱們自己有了木匠，想做什麽不便宜？也不必到處求爺爺告奶奶受那些孫氣！”
轉過年來也該下地幹活了，一應鐵鍁、鋤頭、爬犁、推板等不都得木匠動手麽！
真不愧是掌櫃的，就是有眼光，這就是那些大老爺們口中說的走一步看十步了吧？
孫老漢仔仔細細量了尺寸，又問了要求，仔細思索半日，這才謹慎道：“掌櫃的到底是個年輕姑娘，俺琢磨著，好歹用些花樣，也刻個花兒什麽的。還有那書架，說老實話，從前村裏鎮上也沒幾個人讀書，俺著實沒做過哩，若掌櫃的自己繪個樣子，俺倒是能給做的八九不離十。”
展鸰還未開口，二狗子已然十分驕傲的顯擺道：“老丈，恁這話算是問明白了，咱們掌櫃的別看年紀輕，本事多著哩，那一手畫著實精妙的很，許多差爺都來求她辦事哩！裏裏外外的都客氣的很吶。”
平頭百姓的，哪裏接觸過什麽差爺？只覺得好似天邊雲彩一般遙不可及，令人望而生畏，此刻一聽，爺孫倆都是肅然起敬。
饒是展鸰自認不是什麽容易害臊的，也給這馬屁精吹得臉上做燒，忙尋了個借口跟席桐和展鶴走開了。
席桐就取笑道：“跑什麽，說你好話呢。”
展鸰以手為掌往面上扇了幾下風，沒好氣白了他一眼，“還有沒有點戰友情誼了？跟你講，再這麽下去，作為你的衣食父母，我很有可能隨時罷工。”
頓了頓，又重點強調，“知道嗎？就是那種永久性罷工，什麽豆面條啊香腸、臘肉、燜面、鹵味、風幹雞、年糕夾糖等等都沒有了！”
話音未落，席桐已然肅正了一張帥臉，特別嚴肅的說：“我們要始終保持廉潔和公正性，堅決不能讓敵人的糖衣炮彈腐蝕！”
展鸰噗嗤一笑，擡了擡下巴，挺得意的朝他勾了勾手指頭，“走，跟大爺去揉面。”
展鶴一聽要去廚房就開心極了，蹦蹦跳跳在後面跟著，他穿的又厚，遠遠看去簡直像一顆皮球，兩個大人就在後面笑，還很壞心眼的不提醒。
嗨，孩子小的時候就要盡情欣賞，不然等回頭他長大了就……不好欺負了！
北方素來以小麥為主食，平時吃得最多的便是餑餑、包子和面條，如今要過年了，自然更是隆重。
展鸰和席桐都是地地道道的北方苗子，饒是如今長大成材也無法抗拒血液中流淌的對於面食的渴望，過年，那必須得包子餑餑走起來！
餑餑是大號的，大約是人們潛意識中都本能的崇尚圓潤、龐大，所以一般都是一兩斤一個的滾圓餑餑，上頭最好再加個紅點，瞧著往供案上頭擺的時候也喜慶，估計祖宗看了也高興。
這是簡單的，若是家裏富裕的，少不得得用精細面。翻來覆去花功夫多揉幾十遍，裏頭再加些紅棗，蒸出來的又白又圓又大，切開之後蓮花綻放似的幾十層，口感最勁道；那濃郁的天然麥香中一股紅棗香甜若有似無，好似蝴蝶的翅膀在心頭輕輕扇了一下，不嘗嘗都對不起自己。
包子也是配套的北方大包子，單從拳頭大小的個頭就能窺見北方人的豪情萬丈，但凡胃口稍小點兒的，那一個都吃不完！
前段時間買的牛肉雖然還剩些，可用來包包子恐怕不大夠，且牛肉難得，展鸰還是決定留著日後慢慢打饞蟲。
有水靈靈的大蘿蔔，還有一整只羊，便是蘿蔔羊肉的，好吃又順氣！
展鸰把席桐使喚的團團轉，洗菜、剁餡兒都是他的，大冬天熱出腦門上一層汗，外頭的棉襖都穿不住了，脫了剩小襖繼續幹。
展鸰想了下，“再蒸點花卷吧，回頭也可以往寺廟送些。”
和尚是能吃素油的，中間就用花生油，再撒些椒鹽，總比普通的饅頭有滋味多了。
求個平安吧，既然都說盡人事聽天命，如今他們好歹也得主動些。不然菩薩那樣忙，他們不表現的有誠意些，誰顧得上？
席桐點點頭，“你做主就好。”
展鸰就哼了聲，一邊去舀面，一邊道：“知道這些事問你也是白問，不過是嘴巴閑著難受，找個人說話唄。”
席桐輕聲一笑，起身活動下手腕，“好，那你繼續問。”
展鸰斜眼瞅他，笑起來簡直壞透了，“你叫我問，我還偏不問了。你求我啊。”
她本是說笑，哪成想話音剛落，席桐就半點不遲疑的點了頭，“求你。”
他的雙眼中噙著淺淺的笑意，是那樣坦蕩，大大方方的，沒有一點扭捏，絲毫不覺得對一個姑娘發出請求是什麽不好意思的事兒。
這一下，反而是展鸰不好意思了。
她的臉上熱辣辣的，有些別扭的移開視線，腦子裏亂哄哄的，想了半天才丟出個問題，“現在咱們有木匠了，你有沒有什麽想做的？”
席桐特別喜歡聽展鸰說“咱們”這個詞，這無疑讓他有種命運共同體的歸屬感，進而由衷感到喜悅，不過面上還是不大愛表現出來。
他搖搖頭，強行克制住心中歡樂，繼續砰砰砰剁餡兒，“先別管我，倒是你，過兩天衣裳就來了，得多弄幾個衣櫥，對了，回頭畫個樣子，也叫孫老漢試著做做衣架，總疊著容易起褶子……首飾匣子也得有。”
他努力回想著為數不多的關於女性用品的記憶，總算零零碎碎說出來幾樣。
展鸰搖頭，“我也沒什麽首飾。”
就幾根紅頭繩，難不成還要專門做個盒子來裝？忒興師動眾，買櫝還珠都不帶這樣的。
聽了這話，席桐剁餡兒的動作不易察覺的頓了下，不過馬上又若無其事的繼續。
眼下沒有沒關系，馬上就有了。
包子展鸰來做，而揉饅頭卻沒有特別大的技術含量，實在是個體力活，她就臨時抱佛腳的抓著席桐培訓了幾分鐘，然後光明正大的偷懶。
席桐也不說什麽，展鸰叫他怎麽做就怎麽做，笨手笨腳的跟著學了會兒，又吃了幾句排頭，最後還是老老實實挽了袖子開始揉面。
才剛被席桐氣勢恢宏的剁餡兒動作嚇的跑到門口探頭探腦的展鶴不知什麽時候又偷偷溜了回來，墊著腳尖，扒在案板旁邊看哥哥姐姐幹活，漸漸地也從方才的恐懼中走出，開始有些躍躍欲試了。
他眨巴著眼睛看了會兒，大約是覺得在席桐手下不斷變換形狀的面團十分有趣，便自以為隱蔽的伸出小胖手，飛快的戳了下，然後又快速收回來，結果一擡頭，就對上席桐看過來的眼睛。
小家夥眨了眨眼，忽然討好的瞇起眼睛笑起來，又去摟著他的腰蹭，簡直像一只闖禍求原諒的小狗。
席桐勾勾嘴角，忽然用指尖沾了點面粉點在他鼻尖，然後正兒八經打量半天，終於噗嗤笑出聲。
對面的展鸰擡頭看了看這一大一小兩個男人，無奈搖頭。
展鶴大約也知道哥哥不會嫌棄自己了，又傻乎乎的笑，湊過去繼續找機會戳面團。
“到姐姐這兒來，”展鸰沖他招招手，喚小狗似的，“來瞧瞧這個。”
揉面得用力，席桐是生手，這小孩兒又不知道輕重，萬一不小心被碰著了，那小胖指頭不折了也得腫。
展鶴一聽見她叫就巴巴兒挪著小短腿兒跑過去，仰著腦袋充滿期待的看。
展鸰包包子的動作十分輕盈優美，面皮和餡兒都托在左手掌心，右手幾根指頭捏著面皮邊緣不斷打褶，好似蝴蝶穿花一般，不多會兒便將幾樣零件變成花朵一般好看的大圓包子。
花卷做起來就更有意思了，瞧著跟捏著玩兒似的。
先把面團揉成長條，按扁了對半開，薄薄的刷一層花生油，再撒一點椒鹽碎末。都是從外往裏卷，不過一面正的，一面反的，都帶著個卷兒在中間匯合，整理下形狀，拿根筷子橫著在中間壓一道就是了。
抽了筷子之後，先前的兩半卷兒登時變成四半翹著，因展鸰有意分配比例，乍一看竟像是振翅欲飛的……大撲棱蛾子了！
這也是沒法子，花卷忒胖，強行說它是蝴蝶，蝴蝶都不幹，展鸰自己也著實沒法昧良心，就退而求其次吧。
小孩兒看的合不攏嘴，眼睛瞪得圓溜溜，顯然驚訝至極。
展鸰失笑，“怎麽樣，姐姐厲害吧？”
小家夥點頭如啄米。
“我再給你弄個燕子吧！”展鸰又來了興致，重新拿了塊面團揉開長條，繩子打結似的編了兩下，一頭捏成鳥兒的尖嘴，上頭圓滾滾的腦袋兩側按個綠豆；另一頭按扁了剪個兩瓣兒尖，正面兩遍再用小刀略刻幾下做翅膀，可不就是燕子麽？
嗨，她手底下出來的動物，營養都比較過剩，看著就胖乎乎的喜慶！
展鶴看的目不轉睛，一個勁兒的拍巴掌，顯然是歡喜極了。
展鸰這才心滿意足的拖了張小矮桌來，又揪了一塊面團，隨手捏了個四不像遞給他，“噥，自己玩兒吧。”
這會兒沒有橡皮泥，玩這個就挺好。
展鶴無聲歡呼一下，歡歡喜喜的接了，美滋滋看了半日才有些心疼的把面團揉開了，自己一板一眼的塑形，明顯是模仿展鸰剛才的成果。
小孩子好奇心強，單從這個角度來說既磨人卻又很好打發，就好比現在，一塊簡簡單單的面團就夠他自己安安靜靜玩半天了。
看展鶴把開開心心的把那塊面團揉了又揉，展鸰忽然心頭一動，沖席桐擡擡下巴，“哎，想吃涼皮嗎？”
席桐沒說話，可雙眼中結結實實透出渴望。
又酸又辣又過癮的涼皮，誰不想啊！這還用問嗎？
展鸰笑的得意，“瞧見了麽，你還得好好對我，不然保不齊哪天我就罷工了。”
席桐笑的無奈，心道自己這個投資入股的大股東、二掌櫃當的可真是“憋屈”，動不動就給人威脅……
不過，誰叫他甘之如飴呢？
等席桐把饅頭都揉的差不多了，展鸰又特別“刻薄”的給他派了個活兒，“你把這團面洗了，洗出面筋來，還有啊，洗出來的水可別浪費了，都攢在意個盆兒裏沈澱，涼皮能不能成都靠你了，好好幹啊。”
席桐重重點頭，看著手中這團面的表情就有些說不出的凝重。
這任務，絕對不能辦砸了！
展鸰忍笑去蒸包子和饅頭，等頭兩鍋出來之後，席桐的面筋也洗的差不多了。
原本白嫩圓潤的面團只剩下不大的一團，且越發明顯的呈現出麥黃色，用手一戳便會感覺到一股彈力，且黏性極大。
展鸰將那些洗出來的白色漿水放到一旁沈澱。如今已是晌午，估計今兒是做不著了，而早上吃這類味道刺激的東西又不大合適，看了只好算在明兒的午飯菜單內。
一聽要明天中午才能吃，剛還滿懷期待的席桐不免有些失望，不過他可是一個成熟的男人了，區區半小時不到就調整過來了，又問現在沒有黃瓜可怎麽好。
展鸰想了一回，倒也無計可施，“這會兒即便有洞子貨，可也決計沒有黃瓜這樣高難度的，家裏有生的新鮮豆芽和蘿蔔切絲，好歹湊合一下吧。到時候用熱油做點辣椒油，調點蒜泥和香醋汁兒，再加些花生碎，想來也好吃得很吶。”
說著，倆人就齊齊吞了吞口水。
沒法子，現代人的食譜真的太豐盛，涉及四大洋七大洲，內容變幻萬千無所不包，壓根兒沒有季節和國界的局限，如今驟然被迫壓縮，一時半會兒真的適應不了。
才來的那幾天，展鸰想好多好吃的想的都恨不能哭！
忍忍吧，說不定過幾年就好了呢。好歹眼下包子熟了，且拿著解解饞。
展鸰是個豪爽的脾性，做東西就愛弄大場面，如今這大包子蒸出來也頗為壯觀。
掀開鍋蓋的瞬間，洶湧的水蒸氣呼嘯噴出，瞬間蔓延到房梁屋脊，展鸰和席桐齊齊瞇眼後退，那水蒸氣卻如影隨形，呼到面上將毛孔都打開了，酥酥癢癢的。
待水汽稍稍散去之後，視野重歸清晰，三人都對著鍋裏的大包子齊齊“呵”了一聲。
包的時候個頭就不容忽視，這會兒都蓬松著彈起來，更是膨脹了一大圈，就這麽一個包子就差不多頂上展鶴一張臉了！
三人先是一陣沈默，然後便放聲大笑起來。
誰能想到這麽大！
鐵柱他們還在忙活，展鸰就毫不客氣的吃頭茬兒。她是大廚兼掌櫃的，吃起來簡直理直氣壯嘛！
席桐率先拿了一個出來，兩只手反覆倒騰幾遍，又吹了幾下，覺得不燙了才掰開一半遞給她。
北方包子的皮不像南方那樣薄，雖然厚，但是因發的好，餡兒的汁水味道完全滲透，嘗著反而別有一番風味。
展鸰的餡兒調的極好，蒸出來一點也不幹，席桐剛一掰開，裏頭就流出來深色的肉汁兒，上頭帶著金燦燦的油花，那味道真是香極了！
面皮勁道又蓬松，上頭全是蜂窩狀的孔，這是充分發酵的證明。而裏頭的餡兒更毫不遜色，蘿蔔吸收了羊肉本身的葷腥，既解膩，又把自己從素菜生生拔高了，對有的人來說，竟比肉還好吃的。
展鸰連皮帶餡兒咬了一口，嘴巴裏瞬間就開了盛宴，她不由得感慨道：“這就是過年了！”
頓了頓，又特別嚴肅的說：“我做的東西真是太好吃了！”
席桐笑而不語，卻跟著埋頭一口一口的吃。
展鸰拿胳膊肘碰他，笑著分享自己的童年趣事，“我小時候可不愛吃餃子、包子的了，家裏人一說要做那個我就跑，實在沒饅頭和米飯吃了，我就光吃皮兒！覺得比餡兒可好吃多啦！”
席桐吃包子的動作頓了頓，臉上浮現出少有的驚訝，“我也是。”
展鸰也楞了，“太巧了吧？”
兩人歡樂的交換了下同感，也不知誰先忽然來了句，“咱們穿越，該不會是因為小時候都愛吃包子皮吧？”
話音剛落，兩人便面面相覷，然後齊齊笑出聲，“怎麽可能！”
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
她自己覺得沒什麽, 李氏緊張都緊張不過來, 又整日忙的管頭不顧腚，也沒顧得上往深處想, 可回家跟家人一說，公婆和男人都驚得跳了起來。
“甚麽？”癱在炕上的婆婆嚇得半邊身子都起來了，哆哆嗦嗦的問, “你, 你當真學了人家的手藝？”
“你，唉, 你呀你，平日裏看著你也是個老實的，如今怎的也學會這樣貪人便宜？”公公捶胸頓足道。
這也就是自家兒媳婦, 若放在外頭，指不定叫人說成多麽不要臉呢！
新光先安慰了爹, 又轉過頭來說自家媳婦, “上回我去, 你咋不說哩？你瞧瞧，這可如何是好！”
李氏傻眼了, 喃喃道：“俺，俺沒想那麽多。”
“不想就成了麽？！”公公有生以來頭一回對這個兒媳婦發火，拐棍兒在地上戳的砰砰響，氣的胡須都哆嗦了，“人家掌櫃的那等廚藝，放到外頭酒樓裏便是大師傅哩！你倒好，什麽本兒都沒交的就學了人家的手藝，還偷著樂哩！這要是傳出去，叫俺們可如何做人！”
對老百姓而言，除了下田種地之外就只有學一門手藝謀生了。且種地是極累極苦的，但凡家裏有餘力的，削尖了腦袋也想給自家孩子找個師父，結結實實的學門手藝，以後也不必靠天吃飯的土裏刨食，終究體面輕快些，且掙得也多。
只是這年月交通不便，人口流動不大，也就導致一塊地界內的匠人數量不能太多，不然到時候造成惡性競爭，誰都活不了。所以雖然下頭的人想學手藝，可那些匠人除非到了年紀，一般並不願意收徒。
教會徒弟餓死師傅，這話可不是瞎說的。
而即便是收了徒弟，也並不意味著師父馬上會教你本事，得先熬。
一旦拜了人家當師父，其實就跟多了對爹媽沒分別，甚至得比對待親爹媽更加恭敬，一應端屎端尿洗衣做飯孝敬上頭都得受著，前幾年是別指望能學到東西。
若是碰到那些厚道的，給你磨上四五年，師父才會慢慢帶著你做活兒，然後一文錢也沒有你的；若是碰上不厚道的，你且看著吧，到死還是當免費奴才的！
所以當這家人聽說李氏不光能掙月錢，竟然還直接學了手藝之後，都給嚇蒙了。
廚子，那可是廚子呀！多光鮮體面又實惠的活計？說的不好聽一點，當廚子不光凍不著，還餓不著，哪怕不額外吃飯呢，難不成還不能在炒菜和上桌之前嘗個鹹淡了？若是運氣好的，還能得些客人吃剩下的酒菜家去，一家子跟著受用。
所以大部分的廚子都遠比常人來的胖，想拜師學藝的也就格外多。
在這淳樸的人家看來，李氏如今的做法同明目張膽的偷盜有何分別？
公公長籲短嘆了半日，急得不行，竟掙紮著要出門，想豁出老臉親自去給展鸰賠不是，好歹叫新光攔住了。
被罵了一頓之後，李氏也嚇出一身冷汗，知道是自己最近過得太舒服，掌櫃的又太和氣，結果一時忘形，竟失了規矩體統。
“那，那可如何是好？”
最後，公公一錘定音，“學都學了，也沒別的法子，你先去給人家賠個不是，看能不能認人家當師父，以後跟孝敬俺們這兩個老不死的似的孝敬人家，一年到頭的幾樣節禮也都不能漏下，在那裏也別只睜著兩只眼睛吃，多做活少說話，總沒壞處……若是人家不肯收，唉，你，你就家來吧！”
說著，又捶胸頓足的嘆氣，十分慚愧的道：“唉，你還拿人家的月錢，還往家裏捎肉，真是，這可真是！”
一輩子的老臉，都給丟盡了。
他們家祖祖輩輩都老實本分，就沒做過這樣占人便宜的事兒！
被家人輪番訓了一通之後，李氏日思夜想連著好幾天沒睡好，滿腦子琢磨的都是該如何開口，然後一直拖到現在。
李氏的拗勁兒也上來了，十分堅決的說：“以前是俺蠢，忘了這回事，如今給人點醒了，自然得遵照。您放心，以後俺一定將您當親爹娘孝敬，養老送終也是俺的。但凡俺起一點兒不敬不忠的心，保管天打雷劈不得好死！”
展鸰覺得自己受到了驚嚇： “不，不用，真不用……”
我還挺有自信能活過你的！
展鸰還沒說完，李氏就有些沮喪道，“唉，俺也知道俺笨，只是這麽一來，俺就沒臉再待下去了。”
公婆說得對，做人得厚道，哪兒能老占人便宜呢？
李氏說話的時候，展鸰也在進行頭腦風暴。
說起來，這事兒確實也是自己欠考量了。
哪怕放在現代社會，也十分重視配方啊專利什麽的，想做街頭小吃還得專門交錢加盟培訓的，而在這個相對封閉的社會，謀生手段更少，可不更嚴苛麽？
若是自己堅持不肯收徒，恐怕李氏真就要辭職家去了。
這倒也罷了，只是即便換了其他人，估計情況也差不多……除非是簽賣身契，不然總得防著一層。
可話又說回來，其實收徒對自己有百利而無一害，一來使喚起人來更放心，不用擔心背叛，進而也就敢把其他稍微機密一點兒的活兒公開了。
正如李氏所言，在這個時代師徒關系十分嚴苛，雖然法律沒有明確規定，但無處不在且根深蒂固的傳統思維的力量更為強大。只要兩人師徒名分定了，李氏就不敢起一點兒壞心，不然光是外頭的議論就能把她掐死了。
罷了，且入鄉隨俗吧。
李氏於廚藝一道多少有些天分，難得人老實本分，又肯吃苦，這些日子就沒個閑著的時候，哪怕沒活兒也偷偷苦練基本功，展鸰實在挑不出什麽錯兒來。
“既如此，我便收你為徒。”
“謝謝師父！”大喜過望的李氏結結實實的跪下磕了個頭，又認真問，“師父，那，那什麽時候辦拜師宴呢？俺先提前準備準備，那些錢出來置辦酒菜，也叫二掌櫃和鐵柱他們做個見證，日後師父指哪兒，俺就打哪兒，上刀山下火海絕無二話！”
瞧這模樣，仿佛不是在拜師，而是要給人賣命一般。難為她素日裏內斂寡言，這會兒卻一口氣說了這樣多，果然人在壓力之下潛能無限。
展鸰聽得頭皮發麻，才說不用，李氏卻又張嘴叭叭兒說開了……
最後李氏終於得了年後大家回來一起辦酒席的承諾，這才心滿意足的回房收拾行李去了。
展鸰則一臉疲憊的去找席桐和展鶴尋求安慰，“我可真是自己找罪受。”
她本就不愛折騰這些人情往來的，這回可倒好，還得辦酒席，自己還是主角！想躲都不行。
席桐就笑，“這也難怪，在這個時候天下人信奉的可是天地君親師，不管哪行哪業，師徒關系都是最鄭重也最牢不可破的關系之一，這樣的大事想來一輩子也沒幾回，自然要看重。”
展鶴聽不懂，卻也傻樂呵，把自己最喜歡的玩具遞給她，展鸰抱起來就是一通揉，那軟乎乎的手感真是令人停不下來。
啊，果然還是自家崽崽最好了！真的太治愈了。人家擼貓，她擼崽崽，挺好挺好，不錯不錯。
三人正在大堂說著話，鐵柱忽然從門口探進腦袋來通報，“掌櫃的，那對祖孫來找您來了！”
祖孫？
展鸰先是一怔，繼而腦海中迅速浮現出前幾日在城門口遇上的木匠爺孫，立即便歡喜起來，一面飛快的往前走一面道：“外頭冷得很，快叫老人家和孩子進來坐。”
鐵柱哎了聲，往旁邊側了側身子，身後露出來的果然是那對爺孫。
爺倆還是當日的打扮，大包小裹背了滿身，身上不少地方竟還掛著霜！見展鸰他們過來，先討好的笑了下，那老頭兒便按著自家孫女要跪下磕頭。
展鸰他們離得遠，自然是趕不及的，好在鐵柱也了解她的品行，先就上前一步攔住了，“老人家，俺們掌櫃的不興這個，先進去吧，坐下再說。”
這客棧幹凈又氣派，一幹人穿的也齊整，老頭兒便怯怯的，又看了看展鸰，再看看自家孫女，告了個罪，這才小心翼翼的進去了。
展鸰一看這倆人頭上掛霜，面上泛青的模樣就唬了一跳，腦海中飛快的閃過一種猜測，有些難以置信的問：“這一大早的，您是打哪兒來呀？”
這才多早？太陽剛升起還沒多久呢，城門也才剛開，而黃泉州距離此地少說也有兩個時辰的走頭，這爺倆根本過不來！
老頭兒憨厚的笑了笑，“叫掌櫃的見笑了，這幾日沒找到活兒，又是年下，城中不肯收留，便，便出來了。”
他們倆老的老小的小，自己又瘸著一條腿，實在落魄得很，好些人根本就不相信他能幹什麽活兒，每每不等開口便攆乞丐似的轟走了。
爺孫倆在城中轉了三四日，統共也只找到了幾個修補桌椅板凳櫃子的活兒，因為工程量不大，不過管上兩頓飯罷了，到最後也沒掙得幾個銅板。
眼見著就是大年夜，黃泉州內外戒嚴，一幹可疑的外來人口都被頻繁審訊、查驗，爺孫倆實在待不下去，只得咬牙出來露宿。
展鸰等人都是大吃一驚，二狗子更是失聲道：“這樣滴水成冰的日子，怎能露宿！”
早前他們哥倆雖然也曾居無定所，可好歹也知道找個破廟之類的處所過冬哩，再者正值壯年，也不怕。可這一老一小的，瘦的臉上骨頭都凸出來，如何能在外頭抵禦嚴寒？
老頭兒又笑了笑，才幾日不見，臉上的皺紋似乎又加深了許多。
“俺們有油氈布，支個棚子，下頭多多的墊些枯草，再找些柴生火，也暖和的很吶。”
說完，他又笑了。
眾人心中不是滋味，一時間竟不知道該說什麽好了。
老頭兒的笑十分真誠，既沒有刻意賣慘，也沒有強作鎮定，而是真正發自內心的覺得不錯。
任誰看來，他們的生活著實已經淒慘的狠了，可他卻還是在笑，好像無論何種苦難都不能將這個幹瘦的只剩一把骨頭的老人擊倒……
展鸰長長的嘆了口氣，有條不紊的安排起來，“鐵柱，去盛兩碗祛風防寒的湯來，我記得還有早上剩的餅，也一並取幾個來。二狗子，你先去準備些熱水，藥也煎兩碗來，這樣的鬼天氣，不小心些可要生病的。”
人吃五谷雜糧，哪兒能不生病？且好些往來客人也都因疲於旅行而感染疾病，而一家客棧地處偏僻，且不說請大夫來艱難，萬一時候不趕巧了，那可真是連城門都進不去，只能抓瞎。故而展鸰早就在頭幾回進城時請大夫將那些常用的藥抓了幾十副，都用紙包分門別類包好了，用的時候取出來煎上一碗即可，既方便了自己，又方便了他人，十分便宜，如今正好也用上了。
她一開口，爺孫倆便驚得手腳都不知該往哪裏放，老頭兒更是漲紅了一張老臉，顛來倒去的說：“俺，俺們不能白要，不是，不是要飯的……別，掌櫃的不必如此。”
本來大過年的來討人嫌就夠沒臉沒皮，哪裏能得寸進尺呢？
他雖老了，可還有口氣在，總能憑本事掙錢的。人窮志不窮，孫女還小，他得挺直了這把老骨頭！不然連帶著娃娃也給人瞧不起哩！
展鸰對這種自尊自愛的人素來敬佩，當即和煦一笑，“老人家誤會我了，我是想請您做供奉哩，這管飯不是應該的麽？再說了，天寒地凍的，不吃飽了可如何做活？”說著，又抓過小姑娘的手來，只覺得好似握了一塊冰坨似的，再看看她已經被晨霜濕透了的舊布鞋，一顆心都尖尖細細的疼起來，“好孩子，等會兒先跟姐姐去換了這濕衣裳，用熱水發一發，回來飽飽的吃一頓。”
這女孩子才幾歲？可一雙手上卻已然滿是老繭，上頭布滿了大大小小的裂口和凍瘡，又紅又腫，簡直比鐵柱等這些做慣粗活的大男人的手更加粗糙。
小姑娘刷的紅了眼眶，呆呆傻傻的仰頭看著她，只覺這個姐姐香香的，暖暖的，又這樣和氣，還要給自己衣裳穿，給他們飯吃，別，別是天上的仙女下凡了吧？
熱水什麽都是齊備的，想起來李氏還沒走，展鸰又叫二狗子帶話，讓李氏去自己房裏將沒收的衣裳取一套給小姑娘換上。
這爺孫倆的衣裳都補了不知多少層，纖維都爛了，棉花也板結了，哪裏能防寒！
不多時，爺孫倆都煥然一新的出來，頭發也都重新梳過。
可巧李氏還沒走，挎著包袱一起帶小姑娘過來，對展鸰解釋道：“掌櫃的，您的衣裳這丫頭穿都大了些，俺緊趕著給疊了一截縫起來，回頭您再穿，俺將線剪開也就成了。”
如今還沒擺過正式的拜師宴，自己就不好喊師父，依舊是叫掌櫃的。
展鸰點頭。
她的身量高挑，足有一米七五，比時下好些男人都高不少，這姑娘又瘦又矮，頂了天也就一米出頭？故而褲腿拖地，衣袖過膝，軀幹部位空蕩蕩的漏風，不修改如何能穿？
其實她本也沒想收回來，只是這一老一小都自重的很，前頭說給飯吃就誠惶誠恐，若此刻再說給衣裳，只怕又要跪下磕頭了，還是以後再提。
那小姑娘都不記得自己多少年沒穿過這樣好的衣裳了，又幹凈又軟乎，還香噴噴的，厚實的棉花摸起來簡直像雲彩，弄得她手腳都不知該往哪裏放，生怕給弄臟了。
老頭兒瞧著自家孫女前後判若兩人的模樣，再想想這些年受盡的冷眼和艱辛，兩只渾濁的老眼裏忽然就滾出淚來，忙擡手去擦，可哪裏擦得盡！不多時就將半截衣袖濕透了。
“掌櫃的，您這大恩大德，卻叫俺，卻叫俺們如何報答！”
自打自己的兒子兒媳相繼沒了之後，便只剩他們爺孫倆相依為命，他一個老漢，如何知道怎麽照顧小丫頭？不過胡亂過活罷了！
現在回想起來，也是這孩子命苦，分明這樣懂事聰慧，若生在好人家，指不定如何千嬌萬寵，卻偏偏掉進自家這窮窩……
此刻熱氣騰騰的雪白大骨頭湯也端上來，裏頭還浮著些碎肉，香的嚇人。
還有那金燦燦的油餅，都是這爺孫倆多少年沒見過的好東西！
老頭兒還要推辭，奈何一天多沒吃東西實在是餓的頭昏眼花，只得厚著臉皮受了。
爺孫倆先小心翼翼的啜了一口湯，咽下去的瞬間只覺一股熱流迅速流竄到身體各處，整個人都懶洋洋暖融融的。那鮮美的滋味，令他們不禁懷疑是否還在人間。
趁機狠狠打個哆嗦，體內凍了幾日的寒氣好似都跟著發散了，又舒服又痛快。
將那油餅撕碎了泡到湯碗裏，又香又甜，便是老漢這牙口不好的也不費力了；湯裏竟還能吃出肉來，咀嚼的時候，爺倆全身都激動的發抖，翻來覆去嚼了幾十下也不舍得咽下去，又狠狠用牙齒和舌頭擠著吸幹凈肉汁，這才戀戀不舍吞咽下肚……
吃完了飯，老頭兒這才有空介紹說自己姓孫，孫女叫桃花，又一刻不停的問展鸰想做什麽。
展鸰震驚於他澎湃的工作熱情，不過轉念一想，大概是竭力想證明自己有用吧，也就道：“想做的東西可太多了，急也急不來，倒是住人的屋裏頭都缺些櫃子家具的，可先緊著做做。”
孫老漢便要去量尺寸，桃花替他挎著工具包袱，又扶著他去了。
行家一出手便知有沒有，包括展鸰和席桐在內的眾人雖然都不是專業木匠，可一看孫老漢的架勢就覺得不像糊弄事兒的。
鐵柱還在後頭同二狗子偷偷咬耳朵，“瞧著倒比咱們上幾回請來的那木匠還可靠哩。”
二狗子深以為然，“那可不，掌櫃的眼光錯不了！”
他們也請過幾回木匠，分明他們是掏銀子的，可哪回請人哪回受一肚子氣。那些木匠要麽嫌遠，非得三推四請的才肯挪步，來了之後又抱怨個不停，說什麽光走這個來回便耽擱他們幹多少活兒，借口多要錢，還不許人插嘴提意見。
這也就罷了，吃飯時還要什麽四個盤子八個碗，雞鴨魚肉點個遍，分明吃不了也要將剩下的一大桌子帶走！
殊不知光這些酒菜就快夠工錢的了，料還是他們自己掏！
鐵柱也著實歡喜，痛痛快快的吐了口氣，“這下好了，如今咱們自己有了木匠，想做什麽不便宜？也不必到處求爺爺告奶奶受那些孫氣！”
轉過年來也該下地幹活了，一應鐵鍁、鋤頭、爬犁、推板等不都得木匠動手麽！
真不愧是掌櫃的，就是有眼光，這就是那些大老爺們口中說的走一步看十步了吧？
孫老漢仔仔細細量了尺寸，又問了要求，仔細思索半日，這才謹慎道：“掌櫃的到底是個年輕姑娘，俺琢磨著，好歹用些花樣，也刻個花兒什麽的。還有那書架，說老實話，從前村裏鎮上也沒幾個人讀書，俺著實沒做過哩，若掌櫃的自己繪個樣子，俺倒是能給做的八九不離十。”
展鸰還未開口，二狗子已然十分驕傲的顯擺道：“老丈，恁這話算是問明白了，咱們掌櫃的別看年紀輕，本事多著哩，那一手畫著實精妙的很，許多差爺都來求她辦事哩！裏裏外外的都客氣的很吶。”
平頭百姓的，哪裏接觸過什麽差爺？只覺得好似天邊雲彩一般遙不可及，令人望而生畏，此刻一聽，爺孫倆都是肅然起敬。
饒是展鸰自認不是什麽容易害臊的，也給這馬屁精吹得臉上做燒，忙尋了個借口跟席桐和展鶴走開了。
席桐就取笑道：“跑什麽，說你好話呢。”
展鸰以手為掌往面上扇了幾下風，沒好氣白了他一眼，“還有沒有點戰友情誼了？跟你講，再這麽下去，作為你的衣食父母，我很有可能隨時罷工。”
頓了頓，又重點強調，“知道嗎？就是那種永久性罷工，什麽豆面條啊香腸、臘肉、燜面、鹵味、風幹雞、年糕夾糖等等都沒有了！”
話音未落，席桐已然肅正了一張帥臉，特別嚴肅的說：“我們要始終保持廉潔和公正性，堅決不能讓敵人的糖衣炮彈腐蝕！”
展鸰噗嗤一笑，擡了擡下巴，挺得意的朝他勾了勾手指頭，“走，跟大爺去揉面。”
展鶴一聽要去廚房就開心極了，蹦蹦跳跳在後面跟著，他穿的又厚，遠遠看去簡直像一顆皮球，兩個大人就在後面笑，還很壞心眼的不提醒。
嗨，孩子小的時候就要盡情欣賞，不然等回頭他長大了就……不好欺負了！
北方素來以小麥為主食，平時吃得最多的便是餑餑、包子和面條，如今要過年了，自然更是隆重。
展鸰和席桐都是地地道道的北方苗子，饒是如今長大成材也無法抗拒血液中流淌的對於面食的渴望，過年，那必須得包子餑餑走起來！
餑餑是大號的，大約是人們潛意識中都本能的崇尚圓潤、龐大，所以一般都是一兩斤一個的滾圓餑餑，上頭最好再加個紅點，瞧著往供案上頭擺的時候也喜慶，估計祖宗看了也高興。
這是簡單的，若是家裏富裕的，少不得得用精細面。翻來覆去花功夫多揉幾十遍，裏頭再加些紅棗，蒸出來的又白又圓又大，切開之後蓮花綻放似的幾十層，口感最勁道；那濃郁的天然麥香中一股紅棗香甜若有似無，好似蝴蝶的翅膀在心頭輕輕扇了一下，不嘗嘗都對不起自己。
包子也是配套的北方大包子，單從拳頭大小的個頭就能窺見北方人的豪情萬丈，但凡胃口稍小點兒的，那一個都吃不完！
前段時間買的牛肉雖然還剩些，可用來包包子恐怕不大夠，且牛肉難得，展鸰還是決定留著日後慢慢打饞蟲。
有水靈靈的大蘿蔔，還有一整只羊，便是蘿蔔羊肉的，好吃又順氣！
展鸰把席桐使喚的團團轉，洗菜、剁餡兒都是他的，大冬天熱出腦門上一層汗，外頭的棉襖都穿不住了，脫了剩小襖繼續幹。
展鸰想了下，“再蒸點花卷吧，回頭也可以往寺廟送些。”
和尚是能吃素油的，中間就用花生油，再撒些椒鹽，總比普通的饅頭有滋味多了。
求個平安吧，既然都說盡人事聽天命，如今他們好歹也得主動些。不然菩薩那樣忙，他們不表現的有誠意些，誰顧得上？
席桐點點頭，“你做主就好。”
展鸰就哼了聲，一邊去舀面，一邊道：“知道這些事問你也是白問，不過是嘴巴閑著難受，找個人說話唄。”
席桐輕聲一笑，起身活動下手腕，“好，那你繼續問。”
展鸰斜眼瞅他，笑起來簡直壞透了，“你叫我問，我還偏不問了。你求我啊。”
她本是說笑，哪成想話音剛落，席桐就半點不遲疑的點了頭，“求你。”
他的雙眼中噙著淺淺的笑意，是那樣坦蕩，大大方方的，沒有一點扭捏，絲毫不覺得對一個姑娘發出請求是什麽不好意思的事兒。
這一下，反而是展鸰不好意思了。
她的臉上熱辣辣的，有些別扭的移開視線，腦子裏亂哄哄的，想了半天才丟出個問題，“現在咱們有木匠了，你有沒有什麽想做的？”
席桐特別喜歡聽展鸰說“咱們”這個詞，這無疑讓他有種命運共同體的歸屬感，進而由衷感到喜悅，不過面上還是不大愛表現出來。
他搖搖頭，強行克制住心中歡樂，繼續砰砰砰剁餡兒，“先別管我，倒是你，過兩天衣裳就來了，得多弄幾個衣櫥，對了，回頭畫個樣子，也叫孫老漢試著做做衣架，總疊著容易起褶子……首飾匣子也得有。”
他努力回想著為數不多的關於女性用品的記憶，總算零零碎碎說出來幾樣。
展鸰搖頭，“我也沒什麽首飾。”
就幾根紅頭繩，難不成還要專門做個盒子來裝？忒興師動眾，買櫝還珠都不帶這樣的。
聽了這話，席桐剁餡兒的動作不易察覺的頓了下，不過馬上又若無其事的繼續。
眼下沒有沒關系，馬上就有了。
包子展鸰來做，而揉饅頭卻沒有特別大的技術含量，實在是個體力活，她就臨時抱佛腳的抓著席桐培訓了幾分鐘，然後光明正大的偷懶。
席桐也不說什麽，展鸰叫他怎麽做就怎麽做，笨手笨腳的跟著學了會兒，又吃了幾句排頭，最後還是老老實實挽了袖子開始揉面。
才剛被席桐氣勢恢宏的剁餡兒動作嚇的跑到門口探頭探腦的展鶴不知什麽時候又偷偷溜了回來，墊著腳尖，扒在案板旁邊看哥哥姐姐幹活，漸漸地也從方才的恐懼中走出，開始有些躍躍欲試了。
他眨巴著眼睛看了會兒，大約是覺得在席桐手下不斷變換形狀的面團十分有趣，便自以為隱蔽的伸出小胖手，飛快的戳了下，然後又快速收回來，結果一擡頭，就對上席桐看過來的眼睛。
小家夥眨了眨眼，忽然討好的瞇起眼睛笑起來，又去摟著他的腰蹭，簡直像一只闖禍求原諒的小狗。
席桐勾勾嘴角，忽然用指尖沾了點面粉點在他鼻尖，然後正兒八經打量半天，終於噗嗤笑出聲。
對面的展鸰擡頭看了看這一大一小兩個男人，無奈搖頭。
展鶴大約也知道哥哥不會嫌棄自己了，又傻乎乎的笑，湊過去繼續找機會戳面團。
“到姐姐這兒來，”展鸰沖他招招手，喚小狗似的，“來瞧瞧這個。”
揉面得用力，席桐是生手，這小孩兒又不知道輕重，萬一不小心被碰著了，那小胖指頭不折了也得腫。
展鶴一聽見她叫就巴巴兒挪著小短腿兒跑過去，仰著腦袋充滿期待的看。
展鸰包包子的動作十分輕盈優美，面皮和餡兒都托在左手掌心，右手幾根指頭捏著面皮邊緣不斷打褶，好似蝴蝶穿花一般，不多會兒便將幾樣零件變成花朵一般好看的大圓包子。
花卷做起來就更有意思了，瞧著跟捏著玩兒似的。
先把面團揉成長條，按扁了對半開，薄薄的刷一層花生油，再撒一點椒鹽碎末。都是從外往裏卷，不過一面正的，一面反的，都帶著個卷兒在中間匯合，整理下形狀，拿根筷子橫著在中間壓一道就是了。
抽了筷子之後，先前的兩半卷兒登時變成四半翹著，因展鸰有意分配比例，乍一看竟像是振翅欲飛的……大撲棱蛾子了！
這也是沒法子，花卷忒胖，強行說它是蝴蝶，蝴蝶都不幹，展鸰自己也著實沒法昧良心，就退而求其次吧。
小孩兒看的合不攏嘴，眼睛瞪得圓溜溜，顯然驚訝至極。
展鸰失笑，“怎麽樣，姐姐厲害吧？”
小家夥點頭如啄米。
“我再給你弄個燕子吧！”展鸰又來了興致，重新拿了塊面團揉開長條，繩子打結似的編了兩下，一頭捏成鳥兒的尖嘴，上頭圓滾滾的腦袋兩側按個綠豆；另一頭按扁了剪個兩瓣兒尖，正面兩遍再用小刀略刻幾下做翅膀，可不就是燕子麽？
嗨，她手底下出來的動物，營養都比較過剩，看著就胖乎乎的喜慶！
展鶴看的目不轉睛，一個勁兒的拍巴掌，顯然是歡喜極了。
展鸰這才心滿意足的拖了張小矮桌來，又揪了一塊面團，隨手捏了個四不像遞給他，“噥，自己玩兒吧。”
這會兒沒有橡皮泥，玩這個就挺好。
展鶴無聲歡呼一下，歡歡喜喜的接了，美滋滋看了半日才有些心疼的把面團揉開了，自己一板一眼的塑形，明顯是模仿展鸰剛才的成果。
小孩子好奇心強，單從這個角度來說既磨人卻又很好打發，就好比現在，一塊簡簡單單的面團就夠他自己安安靜靜玩半天了。
看展鶴把開開心心的把那塊面團揉了又揉，展鸰忽然心頭一動，沖席桐擡擡下巴，“哎，想吃涼皮嗎？”
席桐沒說話，可雙眼中結結實實透出渴望。
又酸又辣又過癮的涼皮，誰不想啊！這還用問嗎？
展鸰笑的得意，“瞧見了麽，你還得好好對我，不然保不齊哪天我就罷工了。”
席桐笑的無奈，心道自己這個投資入股的大股東、二掌櫃當的可真是“憋屈”，動不動就給人威脅……
不過，誰叫他甘之如飴呢？
等席桐把饅頭都揉的差不多了，展鸰又特別“刻薄”的給他派了個活兒，“你把這團面洗了，洗出面筋來，還有啊，洗出來的水可別浪費了，都攢在意個盆兒裏沈澱，涼皮能不能成都靠你了，好好幹啊。”
席桐重重點頭，看著手中這團面的表情就有些說不出的凝重。
這任務，絕對不能辦砸了！
展鸰忍笑去蒸包子和饅頭，等頭兩鍋出來之後，席桐的面筋也洗的差不多了。
原本白嫩圓潤的面團只剩下不大的一團，且越發明顯的呈現出麥黃色，用手一戳便會感覺到一股彈力，且黏性極大。
展鸰將那些洗出來的白色漿水放到一旁沈澱。如今已是晌午，估計今兒是做不著了，而早上吃這類味道刺激的東西又不大合適，看了只好算在明兒的午飯菜單內。
一聽要明天中午才能吃，剛還滿懷期待的席桐不免有些失望，不過他可是一個成熟的男人了，區區半小時不到就調整過來了，又問現在沒有黃瓜可怎麽好。
展鸰想了一回，倒也無計可施，“這會兒即便有洞子貨，可也決計沒有黃瓜這樣高難度的，家裏有生的新鮮豆芽和蘿蔔切絲，好歹湊合一下吧。到時候用熱油做點辣椒油，調點蒜泥和香醋汁兒，再加些花生碎，想來也好吃得很吶。”
說著，倆人就齊齊吞了吞口水。
沒法子，現代人的食譜真的太豐盛，涉及四大洋七大洲，內容變幻萬千無所不包，壓根兒沒有季節和國界的局限，如今驟然被迫壓縮，一時半會兒真的適應不了。
才來的那幾天，展鸰想好多好吃的想的都恨不能哭！
忍忍吧，說不定過幾年就好了呢。好歹眼下包子熟了，且拿著解解饞。
展鸰是個豪爽的脾性，做東西就愛弄大場面，如今這大包子蒸出來也頗為壯觀。
掀開鍋蓋的瞬間，洶湧的水蒸氣呼嘯噴出，瞬間蔓延到房梁屋脊，展鸰和席桐齊齊瞇眼後退，那水蒸氣卻如影隨形，呼到面上將毛孔都打開了，酥酥癢癢的。
待水汽稍稍散去之後，視野重歸清晰，三人都對著鍋裏的大包子齊齊“呵”了一聲。
包的時候個頭就不容忽視，這會兒都蓬松著彈起來，更是膨脹了一大圈，就這麽一個包子就差不多頂上展鶴一張臉了！
三人先是一陣沈默，然後便放聲大笑起來。
誰能想到這麽大！
鐵柱他們還在忙活，展鸰就毫不客氣的吃頭茬兒。她是大廚兼掌櫃的，吃起來簡直理直氣壯嘛！
席桐率先拿了一個出來，兩只手反覆倒騰幾遍，又吹了幾下，覺得不燙了才掰開一半遞給她。
北方包子的皮不像南方那樣薄，雖然厚，但是因發的好，餡兒的汁水味道完全滲透，嘗著反而別有一番風味。
展鸰的餡兒調的極好，蒸出來一點也不幹，席桐剛一掰開，裏頭就流出來深色的肉汁兒，上頭帶著金燦燦的油花，那味道真是香極了！
面皮勁道又蓬松，上頭全是蜂窩狀的孔，這是充分發酵的證明。而裏頭的餡兒更毫不遜色，蘿蔔吸收了羊肉本身的葷腥，既解膩，又把自己從素菜生生拔高了，對有的人來說，竟比肉還好吃的。
展鸰連皮帶餡兒咬了一口，嘴巴裏瞬間就開了盛宴，她不由得感慨道：“這就是過年了！”
頓了頓，又特別嚴肅的說：“我做的東西真是太好吃了！”
席桐笑而不語，卻跟著埋頭一口一口的吃。
展鸰拿胳膊肘碰他，笑著分享自己的童年趣事，“我小時候可不愛吃餃子、包子的了，家裏人一說要做那個我就跑，實在沒饅頭和米飯吃了，我就光吃皮兒！覺得比餡兒可好吃多啦！”
席桐吃包子的動作頓了頓，臉上浮現出少有的驚訝，“我也是。”
展鸰也楞了，“太巧了吧？”
兩人歡樂的交換了下同感，也不知誰先忽然來了句，“咱們穿越，該不會是因為小時候都愛吃包子皮吧？”
話音剛落，兩人便面面相覷，然後齊齊笑出聲，“怎麽可能！”
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）